Digitalisierung und sozialen Medien wie Facebook, Instagram, Youtube, etc. werden für Hotel und Gastronomiebetriebe immer wichtiger. Die Branche eignet sich in vielfacher Hinsicht für Digitalisierung und die Nutzung sozialer Medien. Aus diesem Grund müssen die Betriebe eine Online Reputation aufbauen!
Unterschiedliche Sichtweisen beachten
Kundenorientierung und Gästeservice sind in der Branche eine Selbstverständlichkeit - oder sollten es sein. Die Digitalisierung und Nutzung sozialer Medien muss aus unterschiedlichen Blickwinkeln betrachtet werden. Hier sei exemplarisch die Sichtweise des Gastes hervorgehoben.
Es sollte bedacht werden, dass z.B. der "Kunde" Bewerber andere Erwartungen an den social media Auftritt eines Unternehmens hat. Bei dem aktuellen Fachkräftemangel ist Recruiting Marketing um die Bewerber.
Hotels und Restaurants wurden in der Vergangenheit oftmals auf Grund persönlicher Empfehlungen oder durch Empfehlungen von Reisemittlern ausgewählt. Im Prinzip erfolgt das auch im Internetzeitalter noch so, nur dass der Empfehler oftmals nicht persönlich bekannt ist. Sogenannt USER vertrauen anderen USERN, ohne sie persönlich zu kennen. Somit ist das Image der Betriebe unheimlich wichtig und muss von der Unternehmensleitung und den Mitarbeitern intensiv gepflegt werden.
Im Internet und den sozialen Medien sind Bewertungs- und Vermittlungsplattformen entstanden, bei denen sich die Kommunikation losgelöst von Betrieben oder den Anbietern entwickeln. USER dieser Plattformen tauschen sich untereinander aus oder geben ungefiltert ihre Meinung ab. Somit wird die online Reputation immer wichtiger.
Hier ist Handeln angesagt!
Die Hotels und Gastronomiebetriebe sollten mindestens wissen, welche Kommentare und Bewertungen über die Betriebe im Netz kursieren (Monitoring). Es sollte auf Kommentare und Bewertungen reagiert werden - oder noch besser: Die Kommunikation und die online Reputation sollte vom Unternehmen gesteuert werden.
Die Branche eignet sich auf Grund der Emotionalität und dem Erlebnisfaktor ideal für die sozialen Medien und die entstandene Art der Kommunikation.
Die Branche eignet sich ebenfalls ideal für die Digitalisierung der Abläufe und Prozesse. Speziell Plattformen nehmen am Markt teil - ohne eigene Betten oder Küchen zu haben. Allein die Vermittlung ist äußerst lukrativ. Dies wird unterstrichen, da sich Internetriesen wie Google sehr intensiv mit diesem Markt beschäftigt. Als Beispiele seien Google Travel, Google Hotel Ads, Google Flights, etc. genannt.
Nehmen Sie an der Kommunikation teil
Hotels und Gastronomie müssen sich aktiv in den sozialen Medien präsentieren. Dabei bieten sich die Möglichkeiten, sich weltweit zu präsentieren.
Unternehmen können das Gästeerlebnis aktiv empfehlen. Hierzu können Bilder und Videos ideal genutzt werden. Wichtig ist, alle Bewertungen zu beantworten. Nur so wird dem Gast die gebotene Wertschätzung entgegengebracht.
Das Hotel bzw. das Restaurant sollte immer die Hoheit über die Berichterstattung haben und wissen, was über den jeweiligen Betrieb berichtet und "gesprochen" wird.
Markenaufbau ist die Lösung
Um im internationalen Markt bestehen zu können, ist es für die Betriebe notwendig, die angebotene Qualität sichtbar zu machen!
Gäste buchen bei Marken bzw. bekannten Betrieben - oder über den Preis!
Das Markenbild wird entsprechend der Zielgruppen geprägt und muss im gesamten Unternehmen gelebt werden.
Die active Hotelmanagement GmbH unterstützt Hotels und Gastronomiebetriebe bei der eindeutigen Positionierung und dem Markenaufbau des Unternehmens. Die Marke eines Betriebes wird nicht nur für die Gästegewinnung und Buchungsentscheidung sondern auch für das Fachkräfte-Recruiting immer wichtiger.
Wie auch Sie neue Gäste und somit mehr Umsatz mit sozialen Medien erreichen und wie Sie Ihre Marke schärfen, zeigen wir Ihnen gerne. Hier gleich Kontakt aufnehmen!
