Auch in Zukunft wird der Mangel an Fachkräften in der Hotellerie und Gastronomie bestehen bleiben.
Nur mit gut ausgebildeten Mitarbeitern können Sie Ihr Unternehmen erfolgreich weiterentwickeln.
Beherzigen Sie unsere 7 Tipps zum Finden und Binden von guten Mitarbeitern.
Wir haben diese Grundsätze in vielen Betrieben unterstützt und selber angewendet.
- Bringen Sie Ihren Mitarbeitern Vertrauen entgegen!
- Halten Sie Absprachen ein!
- Schaffen Sie planbare Freizeit!
- Seien Sie pünktlich bei Treffen mit Ihren Mitarbeitern!
- Unterbinden Sie Mobbing und Benachteiligung!
- Sprechen Sie regelmäßig mit Ihren Mitarbeitern!
- Bieten Sie angemessene Unterkünfte (sofern erforderlich)!
Beachten Sie, dass sich Mitarbeiter in social media Kanälen austauschen.
Deshalb der besondere Tipp: Scannen Sie Ihre Reputation als Arbeitgeber.
Wir recherchieren für Sie Ihre Reputation als Arbeitgeber und unterstützen Sie auf dem Weg zur Abreitgebermarke.
Sie müssen wissen, welche Reputation Sie als Arbeitgeber haben!
Fachkräfte sind besonders wichtig, damit dem Gast eine erwartete Qualität und ein einmaliges Erlebnis geboten werden kann. Der Gast wird sich an Erlebnisse und einen aufmerksamen Service gerne erinnern. Erst wenn dieses gelingt, wird der Gast den Betrieb weiterempfehlen.