Qualität ist der Schlüssel zum Erfolg!
Die Erwartungen und Ansprüche der Gäste haben sich in den vergangenen Jahren sehr stark geändert. Die Ausstattungen und technische Einrichtungen sind heute vielfach vergleichbar geworden. Die sogenannten Soft Skills entscheiden immer mehr, ob der Gast von einer Leistung begeistert ist, diese wieder in Anspruch nimmt und weiterempfiehlt.
Um diesen Anforderungen gerecht zu werden, muss sich das Unternehmen ständig weiterentwickeln. Wir unterstützen Sie, diesen im Unternehmen bereits vielfach praktizierten Prozess, zu standartisieren und als Erfolgsfaktor für Ihr Unternehmen zu etablieren. Viele kleine Maßnahmen führen zum Erfolg.
Wir entwickeln mit Ihnen ein System, vom Zufall zur geplanten kontinuierlichen Verbesserung. Zu diesem Zweck unterstützen wir Sie bei der Festlegung Ihrer individuellen Qualitätsziele, definieren Strategien um diese Ziele zu erreichen und unterstützen Sie bei der operativen Umsetzung. Mit anonymen Hoteltests zeigen wir Ihnen Stärken und Schwächen auf und unterbreiten Ihnen auf Wunsch Handlungsempfehlungen. Unsere Hotelchecks umfassen entweder den gesamten Betrieb oder ausgewählte Teile, wie zum Beispiel die Wellnessabteilung.
Wir unterstützen Sie bei der Umsetzung der aktuellen Hygienerichtlinie nach HACCP. Dazu haben wir ein System entwickelt, damit gerade kleinere und mittelständische Betriebe ohne großen Zeit- und Kostenaufwand alle gesetzlichen Forderungen, erfüllen.
Qualitätssiegel sind heute ein wichtiger Bestandteil des Außenauftritts verschiedener Unternehmen geworden. Zeigen Sie Ihren Gästen, dass Ihnen die Qualität wichtig ist und Sie dieses auch dokumentieren. Wir unterstützen Sie bei der Einführung und Umsetzung verschiedener Qualitätssiegel, ebenso wenn Sie an der Einführung und Zertifizierung Ihres Betriebes (oder Teilen z.B. der Küche) nach DIN EN ISO 9001:2000 oder EN ISO 22000:2005 interessiert sind. Die Einführung eines solchen Qualitätsmanagementsystems fördert vielfach Optimierungen im Betriebsablauf und gibt Ihnen Sicherheit im Rahmen der Produkthaftung.
Wir arbeiten mit einem großen Zertifizierungsinstitut zusammen, das Ihre Leistungen zertifiziert.